Saturday, August 3, 2013

Aidil Fitri #Projek 1 - Kuih Raya

Malam tadi selepas berbuka aku mula aktiviti 3M...mengadun, menguli dan membakar. Aku buat Almond London...dah lama tak buat terkial2 la nak tengok resipi...ingat2 lupa pula bila nak buat sukatan. Buat london almond ni bila mengadun dan menguli sekejap je...yang buat lecehnya banyak step untuk menghasilkannya nak letak topping coklat dan nak hias. 

Bila siap doh...mula membentuk biskut dengan letak badam, bila dah habis membentuk biskut, bakar, bila dah masak biarkan sejuk..sementara tu boleh masak coklat dengan konsep double boil dan bila coklat dah cair boleh la mula menyalur  kat biskut...ok siap & sejukkan...lepas tu masuk balang!!!

No comments: