Lada atau cili hijau ni asyik bertangguh je nak masak, adakala tu mood nak masak masakan yang agak remeh ni kena fikir berulang kali tambah pula bila masa untuk berada kat dapur tu terhad.
Petang ni gagahkan diri berdiri kat dapur masak solok lada...lagipun hari ni sampai rumah awal sikit. Menu malam aku masak selain solok lada dikawankan dengan udang tempoyak, ikan goreng dan sayur goreng...eeemmm macamana nak diet kolestrol ni??
 |
| Bahan-bahan : Cili yang dibelah tengah. Inti : bawang merah + halia + serai + lada hitam + kelapa goreng + kelapa mentah + isi ikan tawar + garam gula. Sebelum inti tersebut disumbat dalam cili boleh juga letak telur untuk bagi inti tersebut pejal bila masak. Sedikit santan untuk diletak masa kukus atau masak cili tersebut. |
No comments:
Post a Comment