Thursday, October 3, 2013

Ikan Merah Masak Kari

Ini salah satu menu makan malam tadi, setelah beberapa malam escape makan nasi campur. Malam tadi aku masak kari ikan merah... dah lama tak masak kari jadinya selera tu luar biasa sikit...eeemmm sedap la jadi kalau dah lama tak makan. Ikan merah yang beli ni sizenya agak kecil - kepalanya pun tenggelam dalam periuk tu - jadi tayang badan ikan je ...ok la janji isi ikan ni pun masih segar. Cuma kawan dalam masak kari tu tak lengkap sebabnya tak ada bendi...stok yang ada cuma tomato dan cili, yang menyelerakan tu bila bau aroma cili besar ....uuuhhh yang tak nak makan nasi pun terbatal niat.

Masak kari ikan ni aku buat cair dan kurang kepekatan rempah kari - sebabnya sejak akhir-akhir ni aku tak boleh makan makanan yang kuat rempahnya - badan tak boleh tahan bila makanan yang 'panas' dan berempah.

No comments: