Sunday, July 20, 2014

Menu Rasa Thai

Petang ni juadah berbuka puasa aku masak makanan rasa Thai ada tomyam santan, sotong goreng tepung, kailan ikan masin dan telur dadar. Sejak 22 hari berpuasa hari ni terasa nak makan yang pedas dan masam. Bulan puasa ni kalau boleh nak elak makan macam ni..tapi kalau dah ada selera tu teruskan. Bab makan ni kalau nak pantang bulan puasa adalah yang terbaik...aku dapat pantang minum coffee sepanjang bulan puasa ni...jus buah sebagai ganti waktu sahur...kalau sebelum ni rasa tak boleh nak tinggal dari minum teh tarik atau nescafe bila sahur. Sekarang Alhamduillah..semoga dapat diteruskan. 

Tomyam ayam bersantan
Sayur kailan ikan masin
Sotong goreng celup tepung - kalau nak dapatkan yang garing @ crunch, caranya sotong tersebut digaul dengan sedikit garam atau perencah 3 rasa, kemudian digaul dengan tepung tanpa air dan dicelup dalam telur kemudian terus digoreng.

No comments: