Thursday, February 4, 2016

Daging Masak Kurma

Menu makan malam hari ini ada kelainan sikit sebabnya masak kurma daging...menu yang jarang dimasak sebabnya tukang masak kurang mahir untuk masak menu macam ni...kalau nak makan kurma daging mesti restoran mamak. Tapi petang ni cuba masak kurma daging sebabnya sudah ketandusan idea mencari menu tentang daging...

Secara ringkas resipinya :
Daging dipotong nipis
Bunga lawang, cengkih, pelaga, kayu manis
Bawang merah, putih dan halia diblend
Santan
Air Asam jawa
Ubi Kentang
Cili hijau dan tomato
Garam/gula 

Ini dia hasilnya daging kurma!!!

No comments: