Kelas mengaji hari ni habis agak awal...sampai rumah pukul 12 masa untuk memasak pula. Tengahari ni menu kami nasi putih, ikan kerapu stim rasa tomyam, ikan goreng, sayur bakcoy dan kerabu mangga. Jika diikutkan agak kepenatan...tapi nak makan kena ketepikan masalah penat.
Ikan stim rasa tomyam ni pertama kali aku cuba...kebiasaanya aku masak stim biasa, kali ni tukar selera. Cara aku stim ikan ni sama je kosepnya dengan stim biasa - cuma aku perap ikan tersebut dengan perencah tomyam dan bahan-bahan lain seperti bawang serai kemudian bila nak stim dimasukkan bahan2 lain seperti air biasa, jus limau etc...stim sehingga ikan masak dan hidang panas2.
 |
| Ikan kerapu stim rasa tomyam sedia untuk dimakan |
No comments:
Post a Comment