Sunday, May 18, 2014

Nasi & Sup Tulang

Sekian lama tak membeli tulang lembu, kat pasar pagi tadi tiba-tiba terliur pulak tengok tulang lembu... Mr Right kurang minat kalau nak beli tulang lembu beku... katanya tak ada rasa daging tapi kalau dah teringin tu beli je dia dia pun makan juga, kalau nak tunggu dapat daging segar tak tau bila kecuali bila balik kampung boleh makan puas-puas dan beli bawa balik KL memandangkan kat sini susah nak cari tulang atau daging lembu segar...semuanya daging lembu diimport dan dibekukan entah berapa lama dalam simpanan sebelum masuk pasaran tu tak pasti la, kalau kat kampung senang dapat daging segar yang disembelih dan terus dijual...memang sedap dan puas hati bila makan!!!

Makan malam tadi aku tertunai la hasrat nak makan sup tulang...tak kisah daging lembu dari Australia pun janji HALAL...bau bahan-bahan rempah sup pun dah cukup menyelerakan...kalau masak sup tulang aku pilih guna sup bunjut sebab aromanya...aku kurang minat guna serebuk sup sebab kuah sup akan nampak keruh seperti sup mamak...apa pun selera masing-masing.
Seketul tulang lembu...puas la juga dapat makan sup ni lagipun dagingnya lembut

No comments: