Thursday, January 21, 2016

Ikan Bakar Cicah Kicap

Sekali sekala tukar selera dari makan yang berkuah kepada ikan bakar cicah kicap je. Anggap kicap tu sebagai kuah...ni macam makanan kegemaran kanak-kanak je...kebanyakan kanak-kanak suka makan nasi dengan kicap. Apa pun   kami malam ni makan dengan sos kicap yang sudah dicampur dengan berbagai bahan. 

Ikan cencaru ni terpaksa dipotong sebab tidak muat untuk dibakar dalam kuali.
Sos kicap + perahan air limau nipis + bawang holland + tomato + cili padi
Bak choy + karot + udang di goreng dengan bawang putih, halia dan dicampur dengan sos tiram.

No comments: