Wednesday, January 1, 2014

Salam 1 Januari 2014

Assalamulaikum dan selamat pagi untuk semua umat di muka bumi ini. Rahmat dariNya aku masih boleh melihat cahaya matahari pagi 1 Januari 2014 = 28 Safar 1435. Aku tidak pasti adakah senyuman sang mentari pagi ini akan berterusan hingga ke petang atau pun akan hujan di tengahari? Hanya Dia yang bisa menentukannya....aku sekadar insan penghuni sementara hanya menikmati dan melewati setiap galur cahaya. Andainya sinar matahari terus bercahaya aku memujanya kerana keindahannya...jika diturunkan hujan aku mengsyukuri rahmat kesegarannya. Begitu la indah ciptaan Nya tiada tandingan. Pengharapan aku aman la bumi ini selamanya untuk aku dan umat yang lain terus mengecapinya tanpa kelalaian.

Tahun 2014

Setiap kali kedatangan tahun baru ada saja check list azam dan semangat untuk mengejar sesuatu. Begitu juga dengan aku...ooppss tahun 2013 apa yang aku capai adakan semuanya dapat aku gapai? Seingat aku ada juga yang dapat aku tunai dan capai.

Tahun 2013 kian hampir ditinggalkan, hadirnya angka 2014... dunia makin jauh aku tinggalkan dengan pertambahan usia. Sudah cukupkan apa yang aku cari di dunia ni??, bagaimana pula dengan bekalan untuk aku bawa ke akhirat nanti?? Tuhanku hanya pada Mu aku bermohon berikan aku kesempatan untuk mengisi dada ini dengan ilmu dan amal serta berkati lah perjalanan ini. Jauhkan aku dari kealpaan bawa la aku bersujud padaMu mengsyukuri atas nikmat yang telah Engkau berikan semenjak aku dilahirkan ke dunia ini. Andainya dunia ini akan ditinggalkan... aku berdoa semoga amalan aku diterimaNya di akhirat kelak. InsyAllah.

Tahun 2014

Setiap kali kedatangan tahun baru ada saja check list azam dan semangat untuk mengejar sesuatu. Begitu juga dengan aku...ooppss tahun 2013 apa yang aku capai adakan semuanya dapat aku gapai? Seingat aku ada juga yang dapat aku tunai dan capai.

Tahun 2013 kian hampir ditinggalkan, hadirnya angka 2014... dunia makin jauh aku tinggalkan dengan pertambahan usia. Sudah cukupkan apa yang aku cari di dunia ni??, bagaimana pula dengan bekalan untuk aku bawa ke akhirat nanti?? Tuhanku hanya pada Mu aku bermohon berikan aku kesempatan untuk mengisi dada ini dengan ilmu dan amal serta berkati lah perjalanan ini. Jauhkan aku dari kealpaan bawa la aku bersujud padaMu mengsyukuri atas nikmat yang telah Engkau berikan semenjak aku dilahirkan ke dunia ini. Andainya dunia ini akan ditinggalkan... aku berdoa semoga amalan aku diterimaNya di akhirat kelak. InsyAllah.

Monday, December 30, 2013

Ikan Bakar Cicah Kicap

Bila dah cuti kerja sekadar lepak kat rumah je kena la fikir pasal menu nak masak dan makan. Untuk sarapan pagi tadi dah selesai goreng roti canai frozen. Pukul 1 ptg dah rasa lapar...ya la waktu untuk makan tengahari, masak yang senang je la bakar ikan...ada ikan kembung, selar dan sardin...hah kau ambik berjenis-jenis ikan aku bakar. Memang sedap makan hari ni, kena pulak sayur masak lemak putih dan goreng ikan bilis. Cuaca yang redup dan boleh mengantukkan ni amat kena la bila makan nasi lauk macam ni...lepas makan boleh tidur.

Sos Kicap untuk cicah ikan bakar tawar - potong bawang besar + cili padi + tomato + jus limau nipis
Ikan bakar tawar dan cicah sos kicap