Friday, December 18, 2015

Ubi Ketuk

Makanan yang agak lama tak makan...ubi ketuk atau ubi kepal yang dibuat dari ubi kayu rebus. Ubi kayu ni beli dia Ayer Hitam masa balik dari bercuti di JB.
Ubi ketuk goreng sedia untuk dimakan!!!
Ni ubi kayu yang telah diketuk atau tumbuk dicampur dengan kelapa parut sedikit gula dan garam (jika masa rebus tidak letak garam) kemudian di kepal atau dibentuk jadi bulat
Adunan tepung beras (tepung beras

No comments: