Saturday, November 1, 2014

Menjala Roti

Pagi ni menjala roti untuk sarapan. Aku ni tak ada seni dalam bidang ni...tapi teringin nak makan roti jala dengan kari ayam maka redahkan diri menceburi bidang melakar dalam kuali....

Untuk membuat roti jala ni bahan-bahannya tak banyak diperlukan antaranya ; tepung gandum, santan + air, telur, minyak masak, pewarna kuning dan sedikit garam. Bahan2 tersebut masuk dalam blender dan blend sampai sebati senangkan kerjanya. Untuk menjala pastikan bila adunan masuk dalam acuan yang berlubang dan adunan tersebut mengalir tidak putus2....kalau adunan tersebut putus bermakna adunan tersebut masih pekat...pandai2 la tambah air ya kalau pekat!!!

Roti jala berlibat tiga segi...bagi yang rajin berusaha mereka akan menggulung..tapi aku ni tahap rajin suam-suam kuku je buat cara paling mudah dan senang.
Percubaan menjala kepingan pertama agak kurang menarik...bila dah masuk berberapa keping kita dah boleh agak cara untuk menjalanya.

No comments: