Sunday, October 26, 2014

Scone

Projek kecil aku di petang hari ahad... membuat scone @ skon!!! Salah satu makanan bergandum yang menjadi kegemaran aku tetapi tak pernah masak sendiri..

Tapi hari ni aku berusaha membuatnya memandangkan harga scone yang dijual kat bakery tempat aku biasa beli dah mahal...harganya naik ketara sekali. Eemm mari kita belajar masak sendiri lagipun bahan-bahannya biasa je dan menjadi stok kat dapur setiap masa. Bahannya seperti gandum, susu segar, mentega, gula, buah-buah kering dan telur. Resipi ni dah lama aku ambil dari blog seseorang...tapi dah lupa namanya...aku mohon maaf dah minta halal serta ribuan terima kasih kepada empunya resipi ni...memang sedap!!!

Scone yang sedia untuk di makan...scon ini boleh di makan dengan jem atau planta...aku makan scone ni dengan jem bluberry....eemm memang sedap bila dapat makan yang baru keluar dari ketuhar.
Keluarkan scone dari ketuhar, scone sudah masak!!!!
Doh scone dicanai dan sedia untuk diterap.

Ikan Kembung Goreng Sambal Udang

Hari ni kena masak!!! semalam dah makan kat luar...rasa tak puas bila makan kat luar...ada je yang kurang...apa pun sekali sekala boleh la. Hari ni aku masak awal pagi...pada mulanya masak sambal udang untuk dimakan dengan nasi lemak...alang-alang dah kat dapur terus je la masak untuk tengahari... lagipun menu biasa je sayur bayam dan ikan kembung goreng. Menu macam ni dah cukup memyelerakan dan puas hati bayaran pun tak mahal seperti makan kat luar.
Ikan kembung goreng bersantai dalam pinggan...tunggu untuk dijamah
Sambal udang!!!
Bayam + karot masak lemak putih

Wednesday, October 22, 2014

Nasi Briyani @ Hari Deepavali

Cuti sempena hari deepavali, tiba2 je teringin nak makan nasi briyani...nak keluar beli yang dah siap terasa malas pulak. Jadi aku usahakan juga demi selera ini. Masak je la... bahan2 yang wajib ada...

Saturday, October 18, 2014

Sentul Kari Kepala Ikan

Sabtu - Tengahari ni lunch dengan kawan-kawan...kami ke restoran Sentul Kari Kepala Ikan. Balik dari kelas mengaji terus lunch...uuhuu sekian lama tak ke sini, waktu kami sampai pelanggan pun belum ramai...ya pukul 12.30 tghari hari minggu orang belum keluar...kecuali hari kerja kita makan mesti ikut masa. Lagipun sekarang ni banyak pilihan outlet @ restoran yang menyajikan kari, seingat aku restoran  ni dulu cukup terkenal dan ramai pelanggan. 

Pilihan kami kari kepala ikan merah...ikannya segar dan rasanya memuaskan...uuhuu diet aku kantoi hari ni...sekali sekala jumpa kawan-kawan makan je la...

Kepala Ikan Merah!!!! merahnya tak nampak setelah disalut kari.