Wednesday, May 10, 2017

Ikan Pekasam

Cuti umum...tidak dapat nak gambarkan seronoknya bila tengah minggu ada cuti. Walaupun sehari cukup la untuk kurangkan penat ke tempat kerja. Kat rumah berehat!!! Itu je yang aku inginkan sekarang, untuk santai2 tu tak terlintas. Lagipun hari sabtu lepas dah lepak rumah kawan baik...setengah hari kami dari makan tengahari hingga la member buat cekodok minum petang baru aku berangkat balik....ya la hampir setahun tak jumpa, hanya calling2 je.

Maka hari ni rajinkan diri masak...eerrmm masak yang senang je, sup tulang, tempe goreng dan sayur bendi...tambahan ikan pekasam. Sekian lama cuba elak makan ikan pekasam...hari ni tak boleh nak halang keinginan. Ikan pekasam ni kirim kat kawan beli di Kedah...apa lagi sah la hari ni rumah bau ikan pekasam goreng.

Ikan pekasam!!! Goreng tu mesti garing supaya bila makan tu terasa keenakannya...tambah pula bila dapat nasi panas...uuuwwaa nak tambah nasi la jawapnya!

Wednesday, May 3, 2017

Kailan Goreng

Syabaan dam berlalu beberapa hari...saya baru nak mula berpuasa sunat. Petang semalam masak kailan goreng campur sotong. Biasanya kailan lebih terkenal dengan kailan ikan masin. Tetapi ada yang tak suka ikan masin terpaksa la saya tukar rencahnya. Kekadang tu bila memasak kena juga fikir selera orang lain...diri sendiri di kemudiankan. 

Kailan goreng sotong!!! Sedap juga, selera berbuka puasa sunat!!

Monday, May 1, 2017

Sup Sayur

Petang ni masak sup sayur dan goreng ikan tenggiri serta ikan masin sahaja. Ketandusan idea dan selera nak makan tu tak tahu nak makan apa. Tanya Mr Right dia cuma nak makan nasi dengan ikan goreng dan sup sayur je sebab perutnya asyik meragam sejak balik dari bercuti di Phuket...entahlah mungkin terlebih makan pedas ataupun masalah kebersihan makanan atau air di sana. Memandangkan kami tak makan tengahari tadi..jadi kena la makan nasi malam ni...

Nampak tak sup sayur berwarna warni...tarikan selera.

Kuih Keria

Selamat Hari Pekerja! Para pekerja mohon berehat sepuasnya untuk hari ini. Berehat tu ada bahagian tertentu je...kalau nak makan kena juga bekerja...masak la jawabnya. Saya memerap je kat rumah tak ada mood nak keluar berjalan-jalan. Aktiviti kat rumah masak ala kadar je,  pagi ni makan nasi goreng hingga ke tengahari dan untuk petang buat kuih keria. 

Kuih keria saya lain dari yang lain...sebabnya kat rumah tak suka kuih yang bersalut gula...cukup la saya tabur gula ala2 buat donut. Nasib la bila orang tak suka manis. Nampak buruk macam ni pun sedap tau...tambah pula petang ni hujan kat luar dan kita kenakan dengan teh o limau.

Pagi sarapan nasi goreng...hingga ke tengahari kami kekenyangan...maka saya rehat dari masak tengahari