Monday, March 6, 2017

Sup Enoki

Bila kehabisan stok sayur!!! Teringin pulak nak makan sup sayur....apa pun ambil je apa yang ada dalam simpanan. Eeemm ada cendawan enoki!!! Kita campur dengan fucuk, kobis, kentang dan tomato...terhasil lah sup. Bab nak masak saya tidak la terlalu ikut resipi dalam buku... saya masak ikut naluri hati saya sendiri, kalau nak lengkap segala bahan yang tertulis dalam buku alamak tertangguh la selera nak makan. Lagipun kita ni makan untuk hidup bukannya hidup untuk makan... jadi apa yang ada tu la rezeki kita untuk hari ini. Mudah mudahan besok lusa ada yang lebih baik.

Tarraaa sup untuk hari ini...kandungannya cendawan enoki, ubi kentang, pucuk, kobis, sedikit sohun, cili dansotong.





No comments: