Daging Kambing

Balik dari kerja jam sudah pukul 7 malam...penatnya badan ni!! Tapi gagahkan juga masak untuk makan malam kami. Malam ni tukar menu...biasanya makan nasi tapi hari ni masak daging kambing, goreng ubi kentang, sayur dan cream cendawan campbell. Daging kambing tu saya perap sekejap je sebab tak cukup masa...tapi rasanya sudah cukup memuasakan saat letih dan lapar. 

Hidangan yang ringkas...saya cuma makan separuh je daging panggang sebab kurang selera, mungk8n badan ni terlalu penat.

Sup ini habis semangkuk saya hirup!! 

Cake Nagasaki

Sejak bertugas dibahagian ni agak murah rezeki...terima cenderamata dari bos...kali ini dapat cake dari negara Jepun yang halal untuk dimakan. Saya cuma nak kongsi di sini dari segi bungkusan yang digunakan untuk membalut kek...kemas dan cantik dan semestinya bersih.

Cenderahati dari Japan

Kek ini sudah siap dipotong...

Gebu dan rasanya sedap...katanya kek ini kalau disimpan dalam peti ais kena kedap udara agar kek ini tidak kering

Oat Peram

Malam ni saya sediakan oat peram atau pun dikenali dengan overnight oat.... saya ni terpaksa pujuk diri sendiri untuk makan oat, ingat pesan doktor amalkan pengambilan oat untuk kurangkan kolestrol dalam badan. Biasa la makanan untuk kesihatan ni agak 'terlupa' kekadang tu sengaja dilupakan untuk dijadikan hidangan. 

Saya agak rajin malam ni menyediakan oat peram untuk sarapan besok!! Ala bukannya susah pun nak membuatnya...isi je dalam botol atau bekas...letak oat, buah-buahan apa yang ada dalam stok campur susu segar dan sedikit coklat cair atau madu. Kemudian letak dalam peti ais....besok boleh makan!!! emmm jangan pulak buat-buat lupa....

Untuk menghasilkan oat peram ni bergantung pada kreativiti kita...asalkan berkhasiat. Cara letak dalam botol ni saya masukkan secara selang seli...letak oat lepas tu buah dan seterusnya hingga penuh botol tu...akhir sekali susu cari dan coklat cair dan tambahan buah-buahan bahagian atas sekali.

Kandungan dalam oat peram...oat + susu cair + coklat cair + pisang +  limau manis + rock melon + anggur + biji badam....

Udang Masak Tempoyak

Hari ini tak ada jemputan open house...rasa aman sikit perut ni tidak masuk macam2 makanan. Tapi bila kat rumah teringin pula nak makan lauk kampung...eeemm masak udang dengan tempoyak campur petai. Memang tak boleh tahan la selera ni setelah sekian lama tak makan. Hidangan di hari minggu yang damai ni cukup menyelerakan ada pula sayur bayam dan ikan rebus goreng serta telur masin.

Ada yang terliur tak??? Jemput la jamah ya!! Lauk ni sekali sekala boleh la makan...kalau tak kawal alamak berkilo la kolestrol dan kalori dalam badan.