#Ramadhan Iftar, Salam Nuzul Al-Quran untuk semua umat Islam. Walaupun hari ini cuti umum tapi saya terpaksa menghadirkan diri ke tempat kerja memandangkan ada berberapa urusan terpaksa dipantau. Tapi masuk agak lewat dan pukul 4 ptg bergerak balik sebab hari ini plan nak masak nasi briyani untuk iftar kami. Nasi briyani ayam, saya guna rempah briyani ayam brand maggi...tumis rempah 3 sekawan dengan minyak sapi + planta + masukkan rempah briyani + ayam yang sudah dipotong dan diperap dengan serebuk kari + kismus + biji gajus + yogurt...kemudian bahan2 tersebut dimasukkan dalam periuk nasi letrik + berasmati + air...masak seperti biasa. Tunggu hingga masak dan dihidangkan. Sediakan bahan sampingan...Kuah untuk dimakan dengan nasi briyani saya cuma masak pajeri nenas dan acar mentah, papadom dan telur masin.
|
Chicken briyani in the house!!! Memang puas dapat makan yang dimasak sendiri... |
|
Acar yang paling senang dan cepat untuk disediakan. |
No comments:
Post a Comment