Aduhai lamanya tak jenguk laman ni...kesibukan!!! Menu ayam masak lemak cili padi ni tersimpan dah beberapa hari. Hari ni ada masa sikit dapat simpan kat sini sebagai kenangan dan rujukan.
Ayam masak lemak cili padi ni sekali sekala saya masak...sebab kami ni bukannya peminat ayam...tapi bila dah lama tak masak ayam....sekali dapat je memang menyelerakan. Resipi untuk ayam masak cili padi ni saya buat ikut selera sendiri. Bahannya ayam + santan + bahan ditumbuk Cili padi + halia + kunyit + bawang merah + bawang putih + serai diketuk + asam keping + garam gula....saya letak ubi kentang sebab saya peminat ubi kentang.
 |
| Ayam masak lemak cili padi...tengok la buktinya cili padi bersepah. Masakan ni kena santan pekat baru ada rasa nikmatnya...lemak dan pedas!!! |
No comments:
Post a Comment