Petang masak mee kuah Kelantan style!! Mee kuah ni rupanya lebih kurang mee sup cuma ada beza sikit dari segi bahannya.
Bahan dan cara memasaknya - tumis bawang putih dan halia, rencahnya boleh letak apa je ayam, seafood etc + sayur-sayuran + sedikit cuka + air biasa untuk kuah + lada hitam yang ditumbuk + lada putih/sulah + garam. Itu saja bahan yang saya guna cukup ringkas.
Mee kuah yang ringkas letak apa stok yang ada je...kalau ada cili jeruk lagi sedap ... |
No comments:
Post a Comment