Kuih cek mek molek ni masak masa family berkumpul tempoh hari. Biasa la bila berkumpul ada je terlintas nak makan kuih negeri asal kami...kebetulan pula ada stok ubi keledek.
 |
| Cek Mek Molek hasil kraftangan adik...kalau harapkan kakaknya memang sah tak berbentuk cantik macam ni...bahan2 untuk menghasilkan cek mek molek ni tak banyak...keledek rebus yang ditumbuk/dihancur + tepung gandum, sedikit garam dan mentega. Kemudian dibentuk leper dan letak gula sesudu kecil atau jika suka manis boleh lebihkan, lepas tu uji la kekreatifan puan2 untuk membentuk kuih cek mek molek ni....dan goreng dalam minyak penuh sehingga kuning keemasan. |
No comments:
Post a Comment