Thursday, March 31, 2016

Scone

Malam tadi bakar scone untuk bekal sarapan pagi. Kekadang tu ketandusan idea nak sediakan makanan untuk sarapan pagi. Selain untuk sarapan kuih scone boleh la simpan beberapa hari...boleh juga jadikan kudapan lepas makan nasi atau bila-bila masa boleh dijamah.

Adunan kali ni saya gantikan buah kurma dan tin kering sebab kismis tak ada stok. Buah kurma dan tin dipotong kecil sebelum dicampur dalam adunan.

Bila dah sejuk...simpan dalam bekas boleh makan bila-bila masa je.
Scone ni boleh juga dimakan dengan jem atau planta...saya suka scone sebab ia kurang manis dan tekstur kuih tersebut. Lagipun bahan-bahan yang digunakan pun tidak banyak, tepung+ susu segar+ gula+ planta+ sebiji telur + secubit garam + esen vanila dan buahan kering.

No comments: