Cheese Kek

Hari ni semangat berkobar-kobar nak juga masak cheese kek, asyik bertangguh je. Kebetulan pulak hari ni pi shooping kat Sogo maka aku terus beli bahan-bahannya...biasa la kat sini harga seperti cream cheese tu mahal sikit....tapi disebabkan semangat aku tak kisah le rugi sikit.

Setelah sekian lama resipi cheese kek ni simpan...hari ni aku cuba merealisasikannya, sebelum ni aku ada buat Chilled blueberry cheese kek... tapi tak kena dengan selera aku. Cheese kek yang bakar ni lagi sedap sebab rasanya lebih kurang yang dijual kat kedai Secret Resipi. Aku begitu teruja sekali kali pertama mencuba resipi ni dah berjaya...yahoooo seronoknya rasa macam tak percaya aku dah pandai masak kek ni...emmm.

Bagi yang nak belajar2 masak kek ni amat la dialu-alukan sebab prosesnya tak susah. Untuk mengadun bahan-bahan ni lebih kurang setengah jam je, kemudian bakar lebih kurang 50 minit... dah siap. Cuma cheese kek ni kena le disejukkan dalam peti ais untuk menambahkan kesedapan rasanya, kemudian di hias sebelum dihidangkan. 

Ni le hasil percubaan pertama kali...nampak comot sikit atas tray tu sebab tak sabar nak snap gambar.

Cheese Kek Bluberry (dah lupa penyumbang resipi ni...harap tuan empunya resipi ni menghalalkannya)

Bahan-bahan
- 250 gm krim chease - brand philadelphia
- 1 cawan gula halus
- 3 biji telur - saya guna size gred A
- 3 sudu besar tepung gandum
- 1 cup plain yogurt@ berperisa
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 cawan biskut marie - saya guna biskut digestive
-  3 sudu besar mentega - dicairkan
- blueberry & buah peace - hiasan