Sunday, July 31, 2016

Oat Peram

Malam ni saya sediakan oat peram atau pun dikenali dengan overnight oat.... saya ni terpaksa pujuk diri sendiri untuk makan oat, ingat pesan doktor amalkan pengambilan oat untuk kurangkan kolestrol dalam badan. Biasa la makanan untuk kesihatan ni agak 'terlupa' kekadang tu sengaja dilupakan untuk dijadikan hidangan. 
Saya agak rajin malam ni menyediakan oat peram untuk sarapan besok!! Ala bukannya susah pun nak membuatnya...isi je dalam botol atau bekas...letak oat, buah-buahan apa yang ada dalam stok campur susu segar dan sedikit coklat cair atau madu. Kemudian letak dalam peti ais....besok boleh makan!!! emmm jangan pulak buat-buat lupa....
Untuk menghasilkan oat peram ni bergantung pada kreativiti kita...asalkan berkhasiat. Cara letak dalam botol ni saya masukkan secara selang seli...letak oat lepas tu buah dan seterusnya hingga penuh botol tu...akhir sekali susu cari dan coklat cair dan tambahan buah-buahan bahagian atas sekali.

Kandungan dalam oat peram...oat + susu cair + coklat cair + pisang +  limau manis + rock melon + anggur + biji badam....

Udang Masak Tempoyak

Hari ini tak ada jemputan open house...rasa aman sikit perut ni tidak masuk macam2 makanan. Tapi bila kat rumah teringin pula nak makan lauk kampung...eeemm masak udang dengan tempoyak campur petai. Memang tak boleh tahan la selera ni setelah sekian lama tak makan. Hidangan di hari minggu yang damai ni cukup menyelerakan ada pula sayur bayam dan ikan rebus goreng serta telur masin.

Ada yang terliur tak??? Jemput la jamah ya!! Lauk ni sekali sekala boleh la makan...kalau tak kawal alamak berkilo la kolestrol dan kalori dalam badan. 

Thursday, July 28, 2016

Cupcake Pisang

Sekian lama tidak jenguk ke sini...hari ada sedikit ruang untuk simpan gambar2 makanan kat blog ini...walaupun masakan ini pernah di upload tak kisah la sekurangnya dapat jadi kenangan. Cupcake ini saya masak 2 adunan sebab ada stok pisang agak banyak...maka bertebaran la kek pisang ni saya sedekahkan, jiran2 dan kawan2 di ofis. Kebetulan pula hari tersebut saya merayakan puasa enam...ok la tu jamu kawan2 makan kek pisang.

Resipinya saya ikut yang sebelum ini saya pernah upload...

Kalau jual agaknya berapa harga satu cupcake ni....hehehe berangan je...pastinya untuk berniaga belum pasti  kesampaian.


Sunday, July 17, 2016

Mee Sup Tulang

Mee/Kuehteow sup tulang!! 
Selamat hari minggu!! Hari ini saya tidak puasa enam..hanya selesai 4 hari..berbaki lagi 2 hari In syAllah minggu ini dapat selesaikan. Biasa la kalau hari minggu kena la masak, selera nak makan makanan yang berkuah...kebetulan ada tulang rusuk lembu, apa lagi saya masak la sup tulang tu untuk dimakan dengan mee & kueh teow. Sup merupakan makanan kegemaran saya jadi tak harian la kalau dalam blog ni asyik berulang je upload makanan yang sama. Lagipun sejak kebelakangan ni saya tidak sempat untuk upload citer2 seharian...tidak ada masa!!! Tapi hari ni agak terluang sedikit sebabnya hari minggu tiada gangguan kerja. Sup tulang rusuk ni memang sedap sebab kurang lemak dan harganya pun berbeza dengan tulang bahagian lain. Cara masaknya resipi sama je.